Quimper, quand une nouvelle Biocoop ouvre en face de LA librairie : the place to BIO !

Bonjour mes fleurs de courgette !
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      Aujourd’hui une 2ème Biocoop a ouvert à Quimper (capitale de la Cornouaille).
Elle se trouve dans la galerie commerciale du Chapeau-Rouge, en face de la librairie de mon enfance ! 💃
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Une galerie commerciale ouverte
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La première Biocoop ne suffisait plus, les cogérants avaient donc décidé d’en ouvrir une deuxième : je trouve vraiment judicieuse l’idée de l’implanter dans le centre-ville.
Et j’ai trouvé cet espace de 220m² agréable car spacieux et lumineux.
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le rayon thés : THE place to BIO !
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Sur le mobilier en bois clair reposent les références usuelles, des produits locaux..
Mais aussi, au fond du magasin : un choix de vrac relativement vaste !
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Biscuits, produits secs, céréales ; et surtout de belles boîtes à thés!
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« Commerce » & « éthique » ?   Vi !
Mr Picard,  cogérant de(s) Biocoop Quimpéroise(s) est (très ouvert), pragmatique et entreprenant : au-delà de ce nouveau projet, plusieurs initiatives étaient mises en place dans la Biocoop excentrée : accueil d’auteurs ou commerçants, ateliers zéro déchet 💚, charte et éthique rigoureuses..!
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Cette nouvelle Biocoop est donc bien plus aérée et au niveau de l’espace (mais pas plus grande, la première faisant 385m²) et des tons; mais -est-ce l’affluence des premiers jours?- je l’ai trouvée bruyante, ce qui n’est pas très agréable pour faire ses emplettes..
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Si en Ille et Vilaine par exemple, d’authentiques artisans savonniers locaux sont référencés dans les Biocoop; dans le Finistère ce sont plutôt des farines ou produits agricoles locaux qui sont valorisés, et bien sur des produits de la mer !
Que l’on trouve également dans les autres Biocoop bretonnes !
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Malgré sa taille, cette nouvelle Biocoop me paraît plus être un point d’approvisionnement en Bio ponctuel, qu’un commerce où faire ses courses pour la semaine quand on est une famille.
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En effet, je n’ai pas vu de service traiteur, ou de trancheuse à pain; et le fait que le frais soit pesé à la cause peut ralentir le passage en cas d’affluence.
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espace sans gluten au fond du magasin
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Mais avec sa situation au centre-ville, c’est parfait pour faire 2-3 emplettes, ou ses courses pour une personne seule
(le vrai Quimpérois citadin et soucieux du bon produit, qui fait ses courses aux halles le samedi!..ou dans les places to bio) !
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LE bon produit 😬 en vrac ou en tablettes :
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Moi entre la biocoop et la librairie, je passe volontiers l’aprem là !
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Et vous, mes fleurs, avez-vous des magasins BIO près de chez vous?
Le centre de votre ville reste-t-il vivant, ou est-il déserté..?

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7 réflexions sur “Quimper, quand une nouvelle Biocoop ouvre en face de LA librairie : the place to BIO !

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