Catégorie : Ecologie & société

WHO made my FOOD? Curry de tempeh façon « poulet ananas coco » (vegan) {« les sacrifiées du sucre »}

19 mai 2022

J’ai trouvé une boîte d’ananas dans le garage!
Avec j’ai fait de délicieux muffins ananas coco. Et un curry façon « poulet ananas coco »
La conserve en question était « légèrement sucrée « . Je ne sais pas dans quelles conditions a été récolté le sucre de canne. J’aimerais le savoir.
Car après la tomate, le chocolat, les noix de cajou, voici un autre sacrifice humain sur l’autel de l’agriculture productiviste. … Lire la suite WHO made my FOOD? Curry de tempeh façon « poulet ananas coco » (vegan) {« les sacrifiées du sucre »}

Pizza vegan ? Naan maison ? Tarte moelleuse ? Pourquoi choisir ! Pizz’Naan façon tomate-moutarde ou pesto de fanes : on choisit la garniture mais pas l’exploitation du Vivant (lien entre les dérivés de la tomate et l’exploitation des Ouïghours)

14 mai 2022

Depuis la sortie de l’enquête de JB. Mallet sur le revers de l’industrie de la tomate, je ne fais plus de concession sur les produits dérivés de la tomate.
Je veux du concentré de tomates mais je ne trouve que des versions agro-industrielles ?
Alors je m’en passe.

Dernièrement, il a été révélé que les Ouïghours étaient exploités par l’industrie (coton, tomates), mais ce ne sont ni les premiers, ni les derniers à payer le prix qui nous est épargné. … Lire la suite Pizza vegan ? Naan maison ? Tarte moelleuse ? Pourquoi choisir ! Pizz’Naan façon tomate-moutarde ou pesto de fanes : on choisit la garniture mais pas l’exploitation du Vivant (lien entre les dérivés de la tomate et l’exploitation des Ouïghours)

PLASTIC TAC TIC TAC de Capucine Dupuy & Terreur Graphique. Présentation de la BD + réflexions et actions pour une « réduction des déchets de la vraie vie » (plastique, emballages )

9 mai 2022

Comprendre et agir sur la pollution plastique sans prise de tête
Tendre vers le zéro déchet n’est pas le geste individuel qui va révolutionner le système.
Ça peut même engendrer +de charge mentale que de bénéfices🌍
Mais les faits sont là. « Entre 2000 et 2020 nous AVONS PRODUIT + DE PLASTIQUE QUE DURANT LES 50 ANNEES PRECEDENTES. Un CAMION de plastique est jeté dans l’océan/minute, pénétrant jusqu’aux entrailles des amphipodes ».
Ces constats atterrants vous les avez vus, lus et revus.Et ça n’a pas arrangé votre santé mentale.
Mais ici, faits et solutions sont présentés avec (im)pertinence et dérision. Un graphisme et un tons didactiques, éclairants, accessibles et concrets … Lire la suite PLASTIC TAC TIC TAC de Capucine Dupuy & Terreur Graphique. Présentation de la BD + réflexions et actions pour une « réduction des déchets de la vraie vie » (plastique, emballages )

#JourdelaTerre2022 : éco-anxiété, actions individuelles et collectives. Alimentation, textile, zéro déchet, lectures… : réduire ses déchets, sa consommation de produits animaux, sa surconsommation…. sa charge mentale !

21 avril 2022

Réduire la pression sur les gestes qui engendrent plus de charge mentale que d’impact sur la Planète, pour accorder énergie et attention à une réflexion systémique sur ceux qui sont vraiment significatifs

Avec pour thème l’éco-anxiété, la campagne de la Journée de la Terre 2022 est  » orientée vers l’action : elle revient dans son format traditionnel, après deux années hybrides (Jour de la Terre chez soi).

Le Jour de la Terre 2022 encourage chacun à lancer ses actions individuelles ou groupées  » … Lire la suite #JourdelaTerre2022 : éco-anxiété, actions individuelles et collectives. Alimentation, textile, zéro déchet, lectures… : réduire ses déchets, sa consommation de produits animaux, sa surconsommation…. sa charge mentale !

« Bien dans mon corps, ma tête et mon assiette » : entretien avec Alice Greetham. Alimentation pour une santé humaine et planétaire : entre sécurité et liberté, ouverture bonjour, cheminer toujours…

13 avril 2022

Rien à prouver.
Éthique, visibilité, étiquettes, valeurs: Vouloir manger « sain et durable » à l’heure des hashtags,
correspond-il à des valeurs qui nous appartiennent
ou alimente-t-il des injonctions extérieures?
La quête de sens nous ferait-elle perdre nos repères?
Entretien avec Alice Greetham (Au Vert avec Lili) … Lire la suite « Bien dans mon corps, ma tête et mon assiette » : entretien avec Alice Greetham. Alimentation pour une santé humaine et planétaire : entre sécurité et liberté, ouverture bonjour, cheminer toujours…