[Revue Web] Semaine Européenne de Réduction des Déchets : au-delà du zéro déchet. Slow flower, biodéchets, 5r, défi rien de neuf et sobriété

Et si on profitait de cette Semaine Européenne de Réduction des Déchets pour passer à l’étape supérieure et comprendre que tout est lié ? Que le zéro déchet n’est que la facette instagramable d’une transition indispensable mais insuffisante ? Et si on profitait de cette semaine pour réfléchir à ce qu’il y a derrière nos … Lire la suite [Revue Web] Semaine Européenne de Réduction des Déchets : au-delà du zéro déchet. Slow flower, biodéchets, 5r, défi rien de neuf et sobriété

FAIT MAISON. Préparations zéro gaspi et recettes zero waste au personal blender : ce que l’on peut faire avec un petit blender-mixeur pas cher 🍎 + Recette de muffins vegan

Bonjour ! Contrairement à ce que pourrait laisser penser son titre, cet article n’a pas pour objectif d’inciter à l’achat d’un nouveau blender en cette période de soldes, au contraire ! L’idée en est de montrer ce que l’on peut faire avec un blender au prix accessible, sans avoir besoin d’investir dans un mixeur de … Lire la suite FAIT MAISON. Préparations zéro gaspi et recettes zero waste au personal blender : ce que l’on peut faire avec un petit blender-mixeur pas cher 🍎 + Recette de muffins vegan

{Bio, veggie, zero waste} : One pot riz- flocons d’azukis- fanes 🥕 inspiré de « Ma cuisine bio et zéro déchet » de Delphine Pocard 🌿

Bonjour!   De la production à la consommation, en passant par l’acheminement et le stockage, environ 1/3 de la nourriture produite dans le monde est gaspillée. « Défauts » de calibrage, produits abîmés  lors du transport ou de la transformation, critères esthétiques ou de fraîcheur trop stricts ou  mauvaise gestion des courses : à chaque étape de … Lire la suite {Bio, veggie, zero waste} : One pot riz- flocons d’azukis- fanes 🥕 inspiré de « Ma cuisine bio et zéro déchet » de Delphine Pocard 🌿

Cuisine zéro déchet : Pancakes vanille vegan et muffins « fanes » – orties

  Bonjour mes graines de chanvre ! Comme je vous le disais ici, le lait fait partie des aliments toujours consommables une fois la date « dépassée » , a fortiori quand il s’agit de lait végétal, car la DLUO n’indique pas une date au-delà de laquelle la consommation présente un risque sanitaire, mais une éventuelle altération … Lire la suite Cuisine zéro déchet : Pancakes vanille vegan et muffins « fanes » – orties

« Comprendre et agir », pistes de transition et écologie pratique : s’y retrouver parmi les livres de zéro déchet pour éviter la « fast édition »

En 2017, selon Livres Hebdo, environ 68 200 livres ont été publiés, soit 1 311 par semaine. Très concrètement, cela donne certes de nouveaux espaces dédiés pour mettre ces sujets en avant quand les librairies en ont la place…Mais aussi des libraires dépassés, qui n’ont plus le temps de lire les livres pour s’en faire … Lire la suite « Comprendre et agir », pistes de transition et écologie pratique : s’y retrouver parmi les livres de zéro déchet pour éviter la « fast édition »