C’est lundi !

Bonjour mes lutins en pain d’épices! Je suis heureuse de vous retrouver pour cette semaine aux odeurs de cannelle! Si les esprits embaument la cannelle, c’est bien parce-que l’hiver s’installe. J’ai presque terminé mon tube de crème Comptoir et compagnies, et elle a été très efficace sur mes mains desséchées par le froid ! {Crème … Lire la suite C’est lundi !

Cake vegan à la compote : la recette de base et ses déclinaisons (version pain d’épices!)

Si on peut parler de pommes miracle, c’est sans doute parce-que les pommes à croquer keep the doctor away; et qu’en compote, elles remplacent les oeufs tout en donnant saveur et moelleux aux préparations! 🍎🍎 🍎🍎 Une amie nous ayant donné des pommes, ma mère a pu faire plein de bocaux de compote. L’un d’entre … Lire la suite Cake vegan à la compote : la recette de base et ses déclinaisons (version pain d’épices!)

Goûter vegan de Décembre : biscuits moelleux carottes – orange

La banane est souvent utilisée en remplacement des œufs dans les pâtisseries. Mais personnellement, je n’aime pas le goût qu’elle donne aux préparations. Alors régulièrement, quand j’ai cuit des fruits ou -le plus souvent- des légumes à la vapeur : je les réduis en purée et teste des recettes où je les utilise comme liant. … Lire la suite Goûter vegan de Décembre : biscuits moelleux carottes – orange

C’est lundi ! Objectif Zéro déchet: une recette, un évènement et une Wishlist!

Bonjour mes douceurs en bocal ! À l’occasion de la semaine européenne de réduction des déchets, était organisée à Quimper une journée « objectif zéro déchet dans la maison« . 🌿 🌿 J’étais super contente qu’une telle initiative soit mise en place dans ma belle mais petite ville. 🌿 Il faut dire que la branche Cornouaille de … Lire la suite C’est lundi ! Objectif Zéro déchet: une recette, un évènement et une Wishlist!

« Veggie Kids » : recettes universelles. Le livre de cuisine végane de Marie Laforêt, Ophélie Véron et Sophie Cottarel aux Editions Alternatives

Bonjour mes licornes ! Je vous retrouve pour vous présenter un nouveau coup de cœur culinaire parmi l’offre foisonnante de la fin d’année ! En marge de son intitulé et de son projet, moi je trouve qu’il convient autant aux petits qu’aux grands  😋  #PeterPanSortDeCeCorps   🐣🐣 Avant tout : comme je vous le disais ici, je … Lire la suite « Veggie Kids » : recettes universelles. Le livre de cuisine végane de Marie Laforêt, Ophélie Véron et Sophie Cottarel aux Editions Alternatives